linus på linjen.se

Istället för köttbullarna

- Korvmix som du blandar ut med vatten, tillsätt lök och kryddor, forma till bullar och stek.
- Låt ett paket Veggoburgare tina upp och forma till bullar, som sedan steks
- Koka potatis och blanda tillsammans med sjuden sojafärs och kryddor för att därefter steka
- Falafel

Istället för julskinka
- Julsk*inka (fast utan rumpa) från Astrid & Aporna, griljeras på klassist manér
- Griljerad kålrot
- Färdiga påläggsskivor från Redwood, välj mellan skink-, biff-, kalkon-, kyckling- eller vitlökssmak
- Vegetariska skinkskivor, denna nyhet hittar du i frysen

Istället för sill
- Inlagd aubergine
- Inlagd tofu

Istället för fiskrom
- Tångcaviar, finns både röd (färgad med paprika) och svart

Istället för prinskorv
- Taifuns goda cocktailkorvar
- Kryddiga Toscaninis från Viana

Mjölkfri ost
- Hård ost med tranbär, vegetariska baconbitar från Redwood
- Skivbar mögelost från Sheese

Tillbehör
- Rasherinlindade dadlar fyllda med valnötter och en bit mögelost från Sheese
- Kidneybönor i saffransvinägrett
- Stuvad grönkål, använd soja- eller havregrädde istället

Förslag till julbordet- goodstore